Mejorar la disponibilidad del nitrógeno residual
→ Haga click aquí para ver el artículo completo (pdf)
Un plan de fertilización equilibrado que cubra las necesidades de los tres macronutrientes principales (nitrógeno, fósforo y potasio) es imprescindible para conseguir buenos rendimientos en los cultivos. Pero además, si queremos mejorar la eficiencia en el uso del nitrógeno, debemos tener en cuenta el posible efecto residual de la fertilización del cultivo anterior.
Dadas las propiedades de este nutriente, tiene un manejo complejo porque es muy móvil en el suelo y es susceptible de pérdidas. Concretamente, el nitrógeno residual de una cosecha puede desplazarse a capas profundas del suelo (50-75 cm) quedando fuera del alcance del cultivo posterior y por tanto siendo altamente susceptible a perderse.
En las últimas décadas, se han desarrollado inhibidores de la nitrificación para mejorar la eficiencia del nitrógeno en la agricultura y reducir las pérdidas de nitrógeno, minimizando el impacto negativo en el medioambiente. Uno de los últimos desarrollados ha sido el DMPSA (3-4 Dimetilpirazol ácido succínico), presente en la gama de fertilizantes ENTEC®, y que supone una mejora en las propiedades de los inhibidores de la nitrificación.
El ensayo para estudiar el efecto del nitrógeno residual sobre el cultivo posterior se ha llevado a cabo en la finca experimental ‘Chimenea’, ubicada en Aranjuez (Madrid), en un suelo franco arcilloso y con un sistema de riego por pívot central. El estudio comenzó con la siembra del maíz en abril del 2018 y la aplicación de los distintos fertilizantes, y concluyó con la cosecha de trigo en julio del 2019.
El diseño experimental constó de 12 parcelas (8m x 10,5m), inicialmente sembradas de maíz (Zea mays L., Pioneer P1574, FAO 700) a una dosis de siembra de 80.000 semillas/ha, con 3 tratamientos y 4 repeticiones distribuidas aleatoriamente. Tras la cosecha del maíz, en las mismas parcelas se sembró trigo (Triticum Aestivum L., cv. Nogal) a una dosis de 200 kg/ha.
Antes de la siembra del maíz y del trigo, y para garantizar la disponibilidad de fósforo y potasio, se aplicaron 70 kg P2O5/ha y 120 kg K2O /ha. Posteriormente se diferenciaron las coberteras nitrogenadas en el maíz dependiendo del tipo de fertilizante utilizado (Tabla 1). Además, se añadió un tratamiento control sin fertilización nitrogenada. En el cultivo de trigo, no se realizó aplicación de nitrógeno para evaluar el efecto residual del nitrógeno procedente del cultivo de maíz.
RESULTADOS
Los tratamientos fertilizados mostraron un mayor Nmin que el control (Figura 1) después de la cosecha del maíz. Destaca que en la capa más superficial del suelo (0-25 cm) se observó una mayor concentración de Nmin en el tratamiento con el inhibidor de la nitrificación (DMPSA).
En las capas más profundas (25-75 cm) el tratamiento con NAC 27 obtuvo mayor concentración de nitrógeno que el control y que el tratamiento con ENTEC® EVO™. Estos resultados tienen coherencia, y sugieren que el inhibidor de la nitrificación (DMPSA) ralentizó la transformación de amonio (NH4+) a nitrato (NO3–) controlando el movimiento de nitrato a capas más profundas, reduciendo el potencial de lixiviación de nitratos.
La disponibilidad del nitrógeno residual del maíz para el cultivo de trigo también puede verse reflejada en la cantidad de Nmin en los primeros 25 cm de suelo antes del ahijado del cereal. El tratamiento control tenía 38 kg N/ha, el NAC tenía 68,6 kg N/ha y el ENTEC® EVO™ tenía 82,2 kg N/ha. En este caso, se evidencia el efecto del Nresidual en los tratamientos donde se fertilizó el maíz, y como con el uso del inhibidor de la nitrificación DMPSA incrementó el N disponible para el cultivo (+20%).
Contenido de nitrógeno en el trigo
Comparando el contenido de nitrógeno del trigo en la floración y el contenido de nitrógeno en cosecha (Figura 2) se vuelve a observar el efecto residual que tiene el nitrógeno dependiendo del tipo de fertilizante utilizado en el cultivo anterior. En la etapa de floración del trigo el contenido de nitrógeno es mayor en el tratamiento que incorporaba inhibidor de la nitrificación DMPSA frente a la fertilización convencional (+44%) y al testigo (+54%). En el contenido de nitrógeno final en el grano se puede observar una tendencia similar, pese a que las diferencias no son tan grandes entre los tratamientos.
Determinación del valor NDVI en el trigo
El efecto residual del nitrógeno fue estudiado a través de imágenes multiespectrales (Raya-Sereno et al., 2021) mostrando una tendencia similar al contenido de Nmin en el suelo. En la floración, las parcelas abonadas con ENTEC® EVO™ 27 en maíz, mostraron un NDVI más alto en el trigo que en el control (+26%) y NAC 27 (+16%) (Figura 3). Esto hace indicar un mayor potencial de rendimiento del cultivo para el tratamiento procedente de la fertilización del maíz que incorporaba el inhibidor de la nitrificación DMPSA.
Análisis rendimiento, calidad de grano y contenido de nitrógeno
La producción de trigo fue ligeramente superior en los tratamientos procedentes de las parcelas fertilizadas en el maíz, y concretamente en aquellas donde se utilizó el inhibidor de la nitrificación (+ 6% que el NAC). Por otro lado, el contenido de nitrógeno en grano aumentó siguiendo la misma tendencia que el rendimiento en los tratamientos fertilizados y especialmente en los procedentes de ENTEC® EVO™ (Tabla 2).
El artículo se ha publicado en la revista Tierras